Siapa yang tidak suka dengan kuliner Medan? Nikmati kelezatan kuliner Medan yang menggoyang lidah memang tidak bisa ditolak oleh siapa pun. Kota Medan dikenal sebagai surganya para pecinta makanan, dengan beragam hidangan lezat yang siap memanjakan lidah Anda.
Salah satu kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan ketika berkunjung ke Medan adalah Bika Ambon. Bika Ambon merupakan kue tradisional yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti telur, tepung beras, santan, dan gula. Rasanya yang manis dan lembut membuatnya menjadi camilan favorit bagi banyak orang. Menurut Chef Vindex Tengker, “Bika Ambon Medan memang tak tertandingi, rasanya yang unik dan teksturnya yang lembut membuatnya disukai banyak orang.”
Selain Bika Ambon, Mie Aceh juga merupakan salah satu kuliner khas Medan yang patut dicoba. Mie Aceh memiliki cita rasa pedas dan gurih yang membuat lidah bergoyang. Menurut Pakar Kuliner Indonesia, William Wongso, “Mie Aceh Medan memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dengan mie Aceh dari daerah lain. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya disukai oleh banyak orang.”
Tak ketinggalan, Soto Medan juga merupakan hidangan yang wajib dicicipi saat berada di Medan. Soto Medan terkenal dengan kuah kaldu ayam yang kaya rempah dan daging ayam yang empuk. Menurut Food Blogger Indonesia, Bondan Winarno, “Soto Medan merupakan salah satu soto terbaik di Indonesia. Rasanya yang gurih dan aromanya yang menggugah selera membuatnya menjadi favorit banyak orang.”
Mengunjungi Medan bukanlah hal yang lengkap tanpa mencicipi kuliner khasnya. Nikmati kelezatan kuliner Medan yang menggoyang lidah dan jadikan pengalaman kuliner Anda di Medan tak terlupakan. Ayo, segera planing liburan Anda ke Medan dan jangan lupa untuk menikmati hidangan lezatnya!