Sensasi kuliner Medan memang tidak pernah mengecewakan. Nikmatnya berbagai hidangan khas yang menggugah selera membuat siapa pun yang mencicipinya terpesona. Kota ini memang terkenal dengan kelezatan masakan tradisionalnya yang kaya rempah.
Salah satu kuliner yang tidak boleh terlewatkan saat berkunjung ke Medan adalah Bika Ambon. Kue tradisional ini memang sudah terkenal sebagai oleh-oleh khas dari Medan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi favorit banyak orang. Menikmati sepotong Bika Ambon di tengah hiruk pikuk kota Medan memang memberikan nikmatnya sensasi kuliner yang tak terlupakan.
Selain Bika Ambon, Mie Aceh juga merupakan hidangan yang wajib dicoba di Medan. Mie yang disajikan dengan kuah kari yang kaya rempah dan daging sapi yang empuk ini memang menggugah selera. Rasanya yang pedas dan gurih membuat lidah siapa pun yang mencicipinya ketagihan. “Mie Aceh merupakan salah satu kuliner paling populer di Medan. Rasa pedasnya yang khas membuatnya disukai oleh banyak orang,” ujar Chef Renata, seorang ahli kuliner Medan.
Tak hanya itu, Sate Padang juga menjadi sajian yang tak boleh dilewatkan. Daging yang dipanggang dengan bumbu kacang dan disajikan dengan kuah gulai memang memberikan sensasi kuliner yang luar biasa. “Sate Padang adalah salah satu kuliner favorit di Medan. Rasa daging yang gurih dan kuah gulai yang kental membuatnya istimewa,” tambah Chef Renata.
Bagi pecinta seafood, Gulai Kepala Ikan juga merupakan hidangan yang patut dicoba di Medan. Kuah gulai yang kaya rempah dan kepala ikan yang lembut membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. “Gulai Kepala Ikan adalah salah satu hidangan seafood terbaik di Medan. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya sangat menggugah selera,” ujar Chef Renata.
Nikmatnya sensasi kuliner Medan memang tak bisa diragukan lagi. Dengan berbagai hidangan khas yang lezat dan menggugah selera, Medan menjadi surganya para pecinta kuliner. Jadi, jangan lupa mencicipi kelezatan kuliner Medan saat berkunjung ke kota ini.