Sudah tidak bisa dipungkiri lagi bahwa kuliner adalah salah satu hal yang paling dinanti-nantikan oleh banyak orang. Setiap tahun, para chef kreatif selalu mencoba untuk menghadirkan inovasi-inovasi baru yang bisa menggugah lidah dan perut kita. Tidak heran jika kita selalu penasaran dengan apa yang akan dihadirkan oleh para chef kreatif di tahun 2024 nanti.

Mengintip kuliner terbaru 2024, apa sih yang akan dihadirkan oleh para chef kreatif? Salah satu tren yang diprediksi akan booming di tahun 2024 adalah makanan sehat dan organik. Menurut Chef Jamie Oliver, “Kita harus mulai lebih peduli dengan apa yang kita konsumsi. Makanan sehat dan organik akan menjadi pilihan utama banyak orang di tahun-tahun mendatang.”

Selain makanan sehat, makanan dengan presentasi yang unik juga diprediksi akan menjadi tren di tahun 2024. Chef Renatta Moeloek mengatakan, “Tidak hanya enak, tapi juga harus menarik secara visual. Presentasi makanan juga merupakan bagian yang tidak kalah penting dalam pengalaman kuliner seseorang.”

Tidak hanya itu, penggunaan bahan lokal dan tradisional juga diprediksi akan semakin digemari di tahun 2024. Chef Bara Pattiradjawane menambahkan, “Kita harus bangga dengan kekayaan kuliner yang kita miliki. Menggunakan bahan lokal dan tradisional juga merupakan cara untuk melestarikan warisan kuliner kita.”

Dari prediksi tersebut, bisa kita simpulkan bahwa kuliner di tahun 2024 akan didominasi oleh makanan sehat, presentasi unik, dan penggunaan bahan lokal. Jadi, jangan heran jika nanti kita akan menemukan menu-menu yang lebih kreatif dan beragam dari para chef kreatif di tahun mendatang. Ayo kita tunggu dan sambut dengan antusias kuliner terbaru yang akan dihadirkan oleh para chef kreatif di tahun 2024!