Para pecinta kuliner, Medan tidak pernah kehilangan daya tariknya. Kota ini dikenal dengan beragam kuliner mantap di Medan yang siap memanjakan lidah Anda. Nikmati kelezatan makanan tradisional khas Kota Medan yang begitu menggugah selera.

Salah satu kuliner mantap di Medan yang wajib Anda coba adalah Bika Ambon. Kue tradisional ini terbuat dari campuran telur, gula, santan, dan terigu yang kemudian dipanggang hingga matang. Rasanya manis dan lembut, cocok untuk camilan di saat santai. Menurut Chef Vindex Tengker, “Bika Ambon adalah salah satu warisan kuliner khas Medan yang tidak boleh dilewatkan oleh wisatawan.”

Selain Bika Ambon, Anda juga bisa mencicipi Mie Aceh yang terkenal dengan cita rasanya yang pedas dan gurih. Mie Aceh biasanya disajikan dengan irisan daging sapi, udang, dan telur rebus. Menikmati Mie Aceh di Kota Medan akan membawa Anda merasakan sensasi kuliner yang mantap dan autentik.

Beralih ke kuliner mantap di Medan lainnya, Soto Medan juga menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati. Soto ini memiliki kuah bening yang gurih, disajikan dengan potongan daging ayam, telur rebus, dan daun bawang. Menurut food blogger Medan, Maria Sinaga, “Soto Medan adalah salah satu makanan tradisional khas Kota Medan yang memiliki rasa yang khas dan berbeda dari soto-soto lainnya.”

Tak ketinggalan, jangan lewatkan nasi goreng Medan yang juga merupakan kuliner mantap di Medan yang patut Anda coba. Nasi goreng ini disajikan dengan telur mata sapi, irisan daging ayam atau sapi, dan taburan bawang goreng. Rasanya gurih dan sedikit pedas, cocok untuk menggugah selera makan Anda.

Dengan begitu banyak pilihan kuliner mantap di Medan, pastikan Anda tidak melewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan makanan tradisional khas Kota Medan. Jelajahi berbagai tempat makan yang menawarkan kuliner-kuliner lezat tersebut dan buat pengalaman kuliner Anda di Kota Medan menjadi tak terlupakan. Selamat menikmati!