Mengungkap Keajaiban Kuliner: Negara-negara dengan Makanan Aneh di Dunia
Siapa yang tidak suka mencoba makanan baru saat berlibur ke luar negeri? Ternyata, di beberapa negara, ada makanan-makanan yang sangat aneh dan unik. Inilah yang disebut sebagai keajaiban kuliner yang patut untuk diungkap!
Salah satu negara yang terkenal dengan makanan anehnya adalah Jepang. Di sana, Anda bisa menemukan makanan seperti fugu, ikan beracun yang harus dimasak dengan sangat hati-hati agar tidak beracun. Menurut Chef Nobu Matsuhisa, “Fugu adalah salah satu makanan yang paling menarik dan menantang untuk dimasak. Rasanya yang unik dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi favorit di Jepang.”
Selain Jepang, negara lain yang juga memiliki makanan aneh adalah Skotlandia. Haggis, hidangan yang terbuat dari jeroan domba yang dicampur dengan oatmeal dan rempah-rempah, menjadi makanan tradisional yang unik di sana. Menurut Chef Gordon Ramsay, “Haggis mungkin terdengar aneh, tapi rasanya sangat lezat. Kombinasi antara daging domba dan rempah-rempah membuatnya menjadi hidangan yang wajib dicoba di Skotlandia.”
Tidak hanya Jepang dan Skotlandia, negara-negara lain seperti Islandia, Meksiko, dan Cina juga memiliki makanan-makanan aneh yang patut untuk dicoba. Misalnya, hákarl di Islandia, yaitu makanan yang terbuat dari daging hiu yang difermentasi. Menurut ahli kuliner Islandia, Björn Arnason, “Hákarl adalah salah satu makanan tradisional yang sangat unik di Islandia. Meskipun baunya sangat tajam, rasanya cukup enak bagi yang suka cita rasa yang kuat.”
Dengan begitu banyak keajaiban kuliner yang tersebar di berbagai negara, tidak ada salahnya mencoba makanan-makanan aneh tersebut saat berlibur ke luar negeri. Siapa tahu, Anda akan menemukan hidangan favorit yang tidak pernah terbayangkan sebelumnya!